首先我们要先知道自己的个体工商户的组成形式是哪种，因为个体工商户的组成形式包括个人经营和家庭经营。个人经营的，不能变更经营者；家庭经营的，可以变更由其他家庭成员担任主持经营者。所以在变更经营者之前我们要先确定自己的个体工商户的组成形式，下面品润财税给大家说说什么情况下可以变更经营者。
《个体工商户条例》第八条第二款规定：“个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所。”，第十条第二款规定：“个体工商户变更经营者的，应当在办理注销登记后，由新的经营者重新申请办理注册登记”，据此，个体工商户变更经营者，应当在办理注销登记后，由新的经营者重新申请办理注册登记。
还有有一种情况是同一本户口本或者是夫妻的，可以将组成形式由个人经营变更为家庭经营，经营者变为XXX；需提交的以下资料：户口本原件及复印件、双方身份证原件加复印件、双方签名的协议书及新的经营者照片一张。
以上两种方式都是可以进行变更的，如果您还有其它关于个体工商户的疑问可以咨询品润财税客服人员。