住酒店受伤如果酒店不予道歉或者处理，可以去当地的工商管理部门的消费者投诉部进行投诉，或者也可以通过拨打消费者投诉电话12315投诉也是可以的。
住酒店受伤找什么部门投诉
所谓消费者投诉，是指消费者为生活消费需要购买、使用商品或者接受服务，与经营者发生消费权益争议，从而提出的书面或者口头上的异议、抗议、索赔和要求解决问题等行为。
为了规范我国工商行政管理部门处理消费者投诉程序，及时处理消费者与经营者之间发生的消费者权益争议，保护消费者的合法权益，2014年2月份中华人民共和国国家工商行政管理总局局务会审议通过并向社会公布了工商行政管理部门处理消费者投诉办法（国家工商行政管理总局令第62号），自2014年3月15日起施行。