包粽子的黑米要泡几个小时（包粽子的黑米要泡多久）

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包粽子的黑米要泡几个小时，包粽子的黑米要泡多久解答：

1、(北京时间)2022年3月09日

2、饺子的黑米如果用冷水泡，至少要泡3个小时，因为黑米外面有一层坚硬的种皮，煮的时候不容易被煮熟，充分吸水膨胀后，可以缩短煮的时间。建议前一天晚上把黑米泡在水里，第二天捞出来包饺子，这样煮出来会更软更糯。

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