摘要在可以根据自身情况和经济实力选择养猪、养鸡、养鱼、养驴、养蜜蜂、承包果园、种植蔬菜、投资旅游行业等等项目。在投资前还需要根据当地的环境、场地、人员等方面出发，做好市场行情调查，谨慎投资。
一、养猪
在我国猪肉的需求量是非常大的，目前市场上的猪肉是供不应求，而且猪肉也是处于上涨的趋势，一般在农村开办一个养猪场，如果经营得当的话，没有遇上猪流感之类的瘟疫疾病，年收入还是相当可观的。
二、养鸡
1、在农村开办养鸡场也是比较好的项目，但注意要养品质较好的鸡，创办的养鸡场也要具有特色，比如土鸡、孕妇鸡、绿色鸡等等。
2、一般建议不要光养鸡，在创办养鸡场的同时，可以与种植相结合起来，比如在果树下养鸡，有利于获得更多的利润。
三、养鱼
在农村如果有水源条件的，一般还可考虑养鱼，或者承包鱼塘，养鱼的同时还可以开展多种收入，比如垂钓收入、卖鱼收入，还可以结合养殖，在水上养鸭、水下养鱼。
四、养驴
驴的利用价值比较高，驴皮、驴肉都具有很高的蛋白营养和医药价值，最近几年养驴业开始向产肉、产皮、药用等方向发展，由于养驴为农村的新型养殖项目，因此具有较高的竞争力，还有广阔的养殖前景。
五、养蜜蜂
目前蜂蜜的市场需求量也越来越高，但由于蜂蜜的产量并不高，因此有些养殖户便会在蜂蜜中掺杂水份，市场上出现了很多不是很正宗的蜂蜜，国家对食品安全这方面比较重视，为了使蜂蜜产量增多，而加大了养殖的力度，通过扶贫来提高蜂蜜的品质。
六、承包果园
在农村承包果园的利润比较高，而且投资小，目前国家大力发展农村经济，很多都是很有优势的，甚至还可以获得国家扶持奖励金。
七、种植蔬菜
目前随着物价的上涨，蔬菜的价格一年比一年高，在农村种植蔬菜来销售，其收益也是非常可观的，一般比较流行的“大棚蔬菜”，基本上都是在农村种植出来的，蔬菜一般适合平原地区种植。
八、投资旅游行业
一般不适合种植蔬菜的地区，可以考虑投资旅游行业，目前大都市的人们一到周末就喜欢去郊游，喜欢去农村呼吸新鲜的空气，以及亲近大自然，因此投资旅游行业，比如山庄、农家乐，或者是开放一处旅游景区出来，那么收益也是非常可观的。