牛肠是我们日常生活中常见的食材，现在很多人喜欢用牛肠制作成各种各样的美食，其实冰冻牛肠火锅是比较受欢迎的一种做法，那么冰冻牛肠火锅怎么做好吃呢？今天小编给大家分享一下做法吧。
1、先将冰冻牛肠切成5cm长、0.8cm宽的条状。
2、炒锅上火放色拉油、香油烧热爆香调料。
3、烹白酒，添牛骨浓汤，烧开后，将爆锅料捞出不要，放入底料油、调料①及牛肚、牛肠炖2分钟，即可装入火锅内并随带配料一起上桌。
以上就是小编给大家分享的冰冻牛肠火锅做好吃的方法，大家是不是觉得很简单呢。其实把冰冻牛肠火锅做好吃并不难，只要提前准备好食材，然后根据以上步骤操作即可。