凉面是一种中国美食，又称冷面，源于唐朝，是指凉吃的面条，由于各地的凉面做法不同，所以做法和食材也有所不同。其中一种就是培根凉面了，这种培根凉面非常受欢迎，那么凉面怎么做好吃呢？
1、先把焯熟的凉面放在冷水里，这样可以让凉面更有劲道，也可以让凉面更快的冷却下来，等凉面凉了之后就可以装盘了。
2、然后切好黄瓜丝，葱蒜末，还有准备好一些调料。把调料一点点加到凉面里面去，最后可以加一点熟油进去，这样凉面吃起来会更香。
3、然后把凉面搅拌均匀就可以吃了。这样一碗香香的凉面就做好了。
以上就是凉面怎么做好吃的步骤介绍了，非常的爽口。要是喜欢吃的朋友，可以按照以上的步骤自己制作的。