咖喱鸡要怎么做鸡肉不柴（咖喱鸡胸肉的做法窍门）

鸡肉是一种非常常见的食材，而且通过鸡肉我们可以制作很多的美食，其中就有咖喱鸡胸肉，相信很多人都非常喜欢吃，接下来，小编就为大家介绍下咖喱鸡胸肉怎么做。

1、准备咖喱，准备胡萝卜丁，土豆丁，圆葱丁。

2、鸡胸肉切丁。

3、热锅凉油放入圆葱爆香，加入胡萝卜翻炒，加入土豆丁翻炒。

4、放入鸡胸肉，添加料酒。放入咖喱翻炒，添加少许酱油。

5、加入适量开水，炖至20分钟左右，加入少许盐即可出锅。

以上就是关于咖喱鸡胸肉怎么做的步骤介绍了，需要注意的是：咖喱本身有盐，根据情况适量放入盐。