西红柿和鸡蛋都是非常不错的食物，西红柿鸡蛋饼色泽看起来是非常的有食趣，味道吃起来也是特别的好吃，让人看起来垂涎欲滴的感觉。下面就为大家介绍下如何制作西红柿鸡蛋饼。
1、首先准备好一个大的西红柿，切一半西红柿。
2、再把西红柿用刀给剁成西红柿末。
3、再在碗里打俩个鸡蛋。
4、搅拌好鸡蛋后，加入适量的盐。
5、再加入适量的淀粉。
6、再加入适量的葱。
7、然后把这些材料给搅拌均匀。
8、锅里刷入少量的油。
9、再把搅拌好的鸡蛋液给倒入锅里，小火煎。
10、再加入适量的西红柿末。
11、西红柿末铺遍鸡蛋饼的上面。
12、最后出锅再撒入少量的香葱即可。
以上就是关于如何制作西红柿鸡蛋饼的方法介绍了，要是喜欢吃的朋友，可以参考以上的步骤自己在家里制作哦。