鸡蛋是一种非常由营养的食物，鸡蛋可以做很多美食，其中就有鸡蛋羹，鸡蛋羹可以早餐的时候吃，非常方便的一道早餐，也是小孩子很愿意吃的东西。那么如何制作鸡蛋羹呢？
1、首先准备好一个鸡蛋打碎放进碗里，加入少量的盐。
2、再从打碎的鸡蛋里倒入适量的温水。
3、再搅拌好，把鸡蛋上面的末给去掉。
4、去掉鸡蛋液上面末的样子。
5、然后再加入适量的玉米油。
6、再用保鲜膜给碗包裹。
7、最后在把裹上保鲜膜的碗放在蒸笼里面蒸。
以上就是关于如何制作鸡蛋羹的方法介绍了，通过以上的相信大家都有所了解了，希望能够帮助到大家。