炖羊肉放什么调料 家常 好吃（羊肉炒什么菜好吃）

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1、 羊肉切片，加入料酒腌制5分钟。

2、 葱切片，姜切丝。

3、 炒锅热油，爆香姜丝。

4、 加入羊肉翻炒，捞出沥干水分。

5、 翻炒油，加盐。

6、 加入切碎的葱，翻炒。

7、 加入芝麻和孜然，搅拌均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。