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1、 准备好玉米、豌豆、挂面、胡萝卜、红洋葱，分别洗净放在四个碗里备用。
2、 将洋葱切片。
3、 将玉米和豌豆放入锅中，用沸水煮。
4、 将胡萝卜放入另一个锅中，用沸水煮。
5、 将煮熟的胡萝卜捞起，放入备用锅中，倒掉水，倒入清水煮开，然后放入面条。
6、 将干面条煮五分钟左右，将面条煮熟。
7、 立即将煮好的面条捞起，放入凉开水中，避免面条粘在一起。
8、 锅里放食用油，油热时放入红葱，小火煸炒出香味。
9、 将适量的盐、蚝油、酱油倒入锅中调成酱。
10、 用凉开水把面条捞起，放在一个大碗里。加入煮熟的玉米、豌豆和胡萝卜。
11、 倒入调好的酱料，拌匀。上菜。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。