大家好，小活来为大家解答以上问题。青菜肉丝面的做法窍门，青菜肉丝面的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 准备好食材，瘦肉蔬菜洗净。面条是买来加工的。
2、 瘦肉切丝，用盐、酱油、淀粉、十三香腌制15分钟，姜切丝，蒜切片备用。
3、 锅内放适量油烧热，倒入姜丝，爆香蒜片。
4、 倒入腌制好的肉丝翻炒。
5、 直到肉丝变白，捞出待用。
6、 在锅中加入适量的水。
7、 烧开后放入面条，用筷子搅拌，烧开，倒入肉丝。
8、 搅拌均匀，撒上适量鸡精和盐。倒入青菜，加几滴醋煮开，放入碗中，好好吃一顿。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。