酿青椒的做法大全家常菜(酿青椒的做法)

   日期:2023-11-13     文章发布:文章发布    网络转载:生活号    
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1、 葱切成葱花,姜蒜切末,马蹄切碎。

2、 将鸡蛋、马蹄碎、葱姜蒜碎、鸡蛋、淀粉、料酒、蚝油、酱油、糖加入肉末中,顺时针搅拌。

3、 青椒洗净晾干,去尾,挖出青椒籽。

4、 将准备好的肉馅均匀的泡入青椒中,锅中放入适量的油使其温热,放入泡好的青椒中炸至起皱。

5、 将适量生抽、老抽、糖和少量水混合均匀,倒入锅中,大火煮开后转中火煮10-15分钟,收浓汤。

6、 总结;最后,加入的汁液煮的时间可以稍微长一点,最好是将青椒软化后再收浓汤。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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