大家好,小活来为大家解答以上问题。制作汤圆馅的方法和步骤,自制汤圆馅料的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将食用油倒入热锅中,将油加热至80-90度,将生花生炒至金黄色,取出晾凉。
2、 将芝麻放在小纱布勺上,淋上高温油,使其香味溢出。放凉备用。
3、 将冷却后的花生剁成颗粒,我选择用石制品做的沙碗碾碎。
4、 将剩余的辅料如干葡萄糖、橙饼、核桃仁、杏仁剁成小颗粒。
5、 待温度稍降,将上述材料全部倒入容器中,加入白糖,搅拌均匀。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。