大家好,小活来为大家解答以上问题。猪骨柴鱼花生粥的做法,柴鱼花生粥的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 1.准备食材。
2、 2.柴鱼用清水浸泡20分钟。
3、 3.将泡好的柴鱼清洗干净,然后用手撕成粗条,如图。备用。
4、 4.花生用清水浸泡30分钟,洗净,控水备用。
5、 5.排骨头部清洗干净,锅内放入冷水,冲洗表面污渍,控水备用。
6、 6.大火的话,在小煮锅里加入足够的水:水量是粥饭量的8~10倍,然后加入处理好的花生、柴火、排骨头,把水烧开。
7、 7.关小火煮15分钟,期间浮沫会被去除。
8、 8.把稀饭洗干净。
9、 9.将第7步的粥料和汤倒入粥锅。煮粥还是用普通汤比较好,因为我的汤坏了,所以暂时选择电饭煲煮粥。)
10、 10.用电饭煲的“粥”档煮1个小时,然后用适量的盐和鸡精调味。烹饪前,撒一点生菜和姜丝。
11、 11.保龄球,成品。根据每个人的口味,用辣椒提味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。