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1、 首先将材料清洗干净后，将胡萝卜和白萝卜切成不到1厘米的条状。然后放入容器中，加入两三勺盐，搅拌均匀，将萝卜腌制半小时。
2、 取锅，加水，放入大料、花椒、葱、姜片，将水烧开，放凉，将花生浸泡在水中。
3、 花生膨胀后取出，控干水分备用。
4、 把腌萝卜的水去掉。放入要制作的器皿中，放一层萝卜，一层泡椒。
5、 将干花生放入容器中，直到容器装满。然后加糖，根据个人口味增加糖的量。
6、 然后倒入白醋，盖上盖子，放入冰箱腌制一天。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。