大家好，小活来为大家解答以上问题。摊煎饼视频，摊煎饼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 将锅加热，倒入适量的食用油，将锅倾斜，让油盖住锅底；
2、 用勺子舀两勺搅拌好的面糊到锅里。倒的时候注意不要集中在一个地方，要分散在四周。然后，将手放在锅上倾斜，让面糊慢慢向四周流动并覆盖锅底，然后用铲子将不均匀的地方稀释。
3、 当面糊在锅里凝固时，用铲子轻轻地把薄饼翻过来。如果煎饼太大无法操作，可以用筷子夹住辅助。一面凝固后，可以把鸡蛋打入锅里，把鸡蛋打碎，平铺在上面。
4、 把两面都煎到金黄色就行了。小心不要油炸它们。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。