大家好，小活来为大家解答以上问题。煎鸡蛋饼的家常做法视频，煎鸡蛋饼的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 先准备面粉。如果想口感更细腻，可以筛面粉。
2、 打入另一个鸡蛋。
3、 加入少量水，水要边搅拌边慢慢加入。
4、 撒一点盐，然后放入面粉和鸡蛋拌匀，不留小颗粒。
5、 锅热的时候，不要放太多油。锅周围滚油，全部粘上，但不要留油。
6、 然后把面粉倒入锅中，用抹刀抹平。越瘦越好。
7、 小火煎，中途翻面，两面焦黄即可出锅。
8、 蛋卷是煎的，很软很好吃，趁热吃味道更好。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。