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将豆腐干折叠后切成细丝,加水加热,加入适量的碱。将豆腐干放入锅中焯5分钟左右,水就会变成豆浆。焯水后用冷水冲洗2-3次。将豆腐干放入盘中,将葱花切好放入盘中,倒入适量的海鲜酱油。将大豆油放入热锅中, 油热后放入干辣椒段和芝麻,炒熟后倒入盘中。本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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