贵州老八大名酒排名(贵州八大名酒排行榜)

   日期:2023-12-16     网络转载:生活号    
核心提示:各位朋友们好,如果你对贵州老八大名酒排名,和贵州八大名酒排行榜不是很清楚,今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到各位,下面就来解答关于贵州老八大名酒排名的问题,下面我们就来开始吧! 文章目录 1、贵州八大名酒排行榜 2、贵州公认的八大名酒 3、老八大名酒排名 贵州八大名酒排行榜 1、茅台酒是老牌十大名酒排行榜之一,也是贵州最有名的产品。更是中国的传统特产酒,也是世界三大蒸馏名酒之一,主要的...
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各位朋友们好,如果你对贵州老八大名酒排名,和贵州八大名酒排行榜不是很清楚,今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到各位,下面就来解答关于贵州老八大名酒排名的问题,下面我们就来开始吧!

文章目录

  • 1、贵州八大名酒排行榜
  • 2、贵州公认的八大名酒
  • 3、老八大名酒排名

贵州八大名酒排行榜

1、茅台酒是老牌十大名酒排行榜之一,也是贵州最有名的产品。更是中国的传统特产酒,也是世界三大蒸馏名酒之一,主要的特点是酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚等。

2、董酒也是中国历史上的十大名酒排行榜之一,它产于贵州遵义汇川区董公寺镇,在蒸馏酒中也是独树一帜,受到很不错的赞誉,产品的酒精度一般是28~68度。

3、平坝窖酒也是贵州名酒之一,其酿造工艺很独特,主要原料是高粱,糯谷等,是贵州十大名酒排行榜之一,主要的特点是香气浓郁,入口幽雅,回味无穷。

4、习酒的产地是贵州省习水县习酒镇,也是该镇的一大特产,主要是糯高粱为原料,制作工艺繁琐,越陈越香,喝的时候不会辣喉,口感醇和回甜。

5、习水大曲酒被誉为我国“第二茅台”,香味浓郁,爽口绵甜,它还出口到了韩国日本等海外市场,是当时白酒市场一颗耀眼的明珠,酒精度一般是58至60度。

6、金沙回沙酒的制作工艺很繁琐,创制于20世纪初期,历史悠久,可以追溯到明崇祯年间,主要的品质特点是酱香突出,酒体丰满,细腻幽雅。

7、鸭溪窖酒是遵义鸭溪镇的特产,被誉为“酒中美人”,产品的主要特点绵柔醇厚、甘爽细腻、尾净悠长,非常受群众喜爱,也可以作为礼品相赠。

8、贵州醇主要是以优质高粱、小麦为原料,采用传统工艺精酿而成,还获得过1994中国酒类质量大赛铜杯奖等荣誉,是中国白酒排行榜前50名之一。

贵州公认的八大名酒

贵州八大名酒分别是:茅台、董酒、平坝窖酒、习酒、习水大曲、金沙回沙酒、鸭溪窖酒、贵州醇。

1、茅台酒(贵州茅台酒)国家地理标志保护产品

茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。

2、董酒

董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒。在蒸馏酒行业中独树一帜,被国家权威部门列为“国家机密”。2008年8月由国家主管部门正式确定“董香型”白酒地方标准,而董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。

3、平坝窑酒

平坝窖酒又称金壶窖酒,贵州名酒之一。平坝窖酒工艺较为独特,1961、1963年在贵州省评酒会上被评为贵州省名酒,1962年以来蝉联五届贵州名酒称号。

4、习酒:国家地理标志保护产品

习酒,贵州省习水县习酒镇特产,中国国家地理标志产品。习酒以当地的优质糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密封贮存,精心勾调而成,具有茅台酒的风味。

5、习水大曲酒

贵州习水大曲系浓香型年份陈酿,酒质上乘,被誉为我国“第二茅台”,是贵州八大名酒之一。

6、金沙回沙酒。产自贵州省毕节市金沙县,属酱香型白酒,中国几大酱酒之一。

7、鸭溪窖酒。产自遵义市鸭溪镇,浓香型白酒。

8、贵州醇。浓香型白酒,贵州八大名酒之一。

老八大名酒排名

老八大名酒排名是:五粮液、古井贡酒、泸州老窖、全兴大曲、贵州茅台、陕西西凤酒、山西汾酒和董酒。

第一届评酒会评选出了四大名酒,一时之间轰动全国,但是偌大的中国如果只有四大名酒未免席位不够,于是在随后的1963年仍是在北京举行了第二届评酒会。这次品鉴出了八大名酒,也就是俗称的“老八大名酒”。

新增的四位中五粮液、古井贡酒和全兴大曲皆是浓香型白酒,董酒为药香型白酒。

五粮液的发展

目前主流的浓香型工艺可以绕过泸州老窖,但是绝对绕不过五粮液。五粮液的多粮跑窖工艺使的白酒香味更加丰富,甜味更加充足,并且大大的提高了出酒率,被现在大多数浓香型白酒效仿。五粮液第一届评酒会没有参加是因为当时的五粮液都是一些小厂家,并且产量不足。

1952年,五粮液厂子刚刚成立,当时无法和四大名酒相提并论。但是随着十余年的发展,五粮液走了出来。五粮液的辉煌时刻是在山西汾酒没落之后,清香型不在是主流香型,浓香型白酒成为了主流香型,五粮液成为了当时的浓香老大。

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