大家好，小活来为大家解答以上问题。烧什锦需要哪些材料，烧什锦的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 材料预处理：将猪心、猪肚、猪舌煮熟切片，鱿鱼、鸡肉切小块，笋干泡发，香菇、生菜切丝备用。
2、 香料处理：锅中放油、姜、葱、八角翻炒出香味。
3、 锅里放入剁碎的猪心、鱿鱼、五花肉、肉丸、猪舌、鸡肉、香肠。
4、 然后加水烧开，再放入泡好的香菇和竹笋，再放入盐和胡椒粉调味。
5、 等汤煮多了，香味已经很浓了，再加入切碎的红白萝卜和生菜。最后红白萝卜和生菜熟了就可以煮了。
6、 最后调味后即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。