大家好，小活来为大家解答以上问题。菠萝排骨的家常做法广式，菠萝排骨的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 准备好所有的材料
2、 排骨焯一下，取出，洗净，沥干水分。
3、 菠萝切片备用，大蒜切片备用，葱花切段；
4、 干锅白芝麻，无油炒熟备用。
5、 锅里放适量玉米油。当油还是冷的时候，加入冰糖，慢慢变软。倒入排骨，翻炒几分钟上色。
6、 加入蒜片、少许甜醋、盐、适量开水，小火煨5分钟，盛出备用。
7、 另起锅放少许油，放入菠萝片略炒
8、 将排骨翻炒片刻，撒上葱花即可食用。
9、 上桌后撒上白芝麻
本文到此结束，希望对大家有所帮助。