严慧明米雪
米雪妹妹原名：严慧明，又名：雪梨（Shirley Yim）。
1965年1月16日出生于意大利，其参演的首部影视作品为1989年由周润发主演的《亲情》（雪梨担任女主角）。
侠女传奇
后来，严慧明在《侠女传奇》、《城市剑客》、《胜者为王》、《天蚕变之再与天比高》等剧中参演角色，日渐受到关注。
雪梨和徐少强
80年代，雪梨与香港演员徐少强有过一段恋情，期间她更为徐少强生下儿子和女儿，但两人最终未走到一起。
李莫愁
1995年，雪梨在TVB金庸剧《神雕侠侣》里饰演李莫愁一角一炮而红并被中国大陆观众所熟悉。李莫愁的经典形象也似乎是雪梨的代表角色，至今少有超越。
雪梨黄日华
1997年，她继续在无线大戏《天龙八部》中出演反派康敏再次赢得好评。
赵雅
2001年的TVB巨制《寻秦记》里，雪梨饰演深受赵穆欺凌的赵盘母亲赵雅，这让雪梨事业达到顶峰。
女人多自在
之后几年，雪梨淡出演艺圈，仅在2006年和2011年分别与刘德华等合作参演了电影《师奶唔易做》以及短剧《女人多自在》里参与演出。