邬君梅（Vivian Wu）身高168cm，1967年2月5日出生于上海，毕业于美国加州洛杉矶大学。
袁新枝
邬君梅出生于演艺世家，母亲朱曼芳是上海资深老演员。邬君梅最早出演的电影可追溯到1983年出品的并由黄蜀芹执导的以中国五十年代为背景的青春片《青春万岁》，邬君梅在片中饰演戏份不多的袁新枝。时隔两年，邬君梅再次在黄蜀芹的电影《超国界行动》中主演女一号。
《末代皇帝》剧照
1988年，在由意大利导演贝纳尔多·贝托鲁奇执导并获得该年奥斯卡最佳影片的《末代皇帝》里，邬君梅饰演文绣。邬君梅也凭此片获得“意大利大卫奖”最佳女配角提名。
之后数年，邬君梅相继在电影《龙在中国》、《喜福会》、《枕边书》等中出演重要角色。
奥斯卡和邬君梅
1996年12月18日，邬君梅与美国制片兼导演奥斯卡·克斯可(OscarLuisCosto)在拉斯维加斯注册结婚。由于婚后两人工作繁忙，邬君梅一直未生育。
《宋家皇朝》
在1997年上映张婉婷导演的电影《宋家皇朝》中，邬君梅、杨紫琼和张曼玉分别饰演了宋美龄、宋霭龄和宋庆龄。
从1998年至2005年，邬君梅在《冲出越战》、《八又二分一女人》、《赤击行动》、《伊芙与火马》、《美人依旧》（饰璎子）等多部影片中担当女主角。
《雪花秘扇》
在2011年6月24日上映并由美国福克斯和中国华谊兄弟公司制作的电影《雪花秘扇》（宋慧乔、李冰冰主演）里，邬君梅在影片中饰演重要人物——姑妈。
德妃
2012年，邬君梅出演中国内地的清廷爱情片《宫锁沉香》并饰演孝恭仁皇后德妃。
陈乔恩邬君梅
2014年，伊能静导演的首部电影《我是女王》（与宋慧乔、陈乔恩等主演）进入拍摄，邬君梅在其中扮演女主角Tina。
2015年的电影《营救飞虎队》（刘亦菲、比利·奥古斯特主演）是奥斯卡级的导演比利·奥古斯特执导，邬君梅在影片里出演老年妞妞一角。