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油焖冬笋的做法(教你油焖笋的做法)
addtime:2021-09-02         114黄页网|中国114黄页网站大全|企业黄页网|企业名录post        itemid:e1366
油焖冬笋的做法(教你油焖笋的做法),1、油焖笋是江南地区一道特色名菜,主要以新鲜竹笋为食材,再放入葱姜做成。其味百思特网咸鲜香甜,营养丰富,是一道老少皆宜的菜。,
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,2、 今天老刘就来分享一下“油焖笋”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。,
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,3、下面开始介绍所需要的食材:,黄泥笋两个500克、蒜子、小葱,
,4、先把蒜子切片,小葱切末,然后把竹笋老皮削去,切去老根,再把竹笋切滚刀块,
,5、然后把笋块放入锅中煮三分钟,去除竹笋的涩味,捞出备用,热锅倒油,先放入蒜片爆百思特网香,再放入笋块翻炒片刻,然后放入三克蚝油、5克生抽、2克老抽、白糖一勺提鲜,再放入漫过食材的凉水,大火烧开中小火慢炖15分钟,
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,6、烧到汤汁收浓时,装盘撒上葱末美味即成。这样一盘鲜美爽脆的油焖笋就做好了,
,7、竹笋可做汤,也可烧菜,能做出许多美味佳肴。如竹笋鲫鱼汤,竹笋烧猪肉,竹笋煮白粥,现在百思特网还把竹笋制作成笋干、玉兰片及罐头等,